Sistema de carro bandejero para fermentación automático
Características
- Mecanismo de empuje lateral innovador. Basado en el tiempo de fermentación, el sistema permite el movimiento automático del carro, reduciendo significativamente la intensidad del trabajo.
- Proceso de producción estandarizado con una interfaz de control tipo menú que permite cambiar los programas de fermentación con un solo clic, según los diferentes procesos de fermentación del producto.
- La innovadora tecnología de control de temperatura y humedad integrada de Kenxin ofrece una precisión de control general de ±1°C para la temperatura y ±2% HR para la humedad, evitando eficazmente la acumulación de agua.
- Cuenta con una estructura simple con múltiples protecciones de seguridad, lo que permite su funcionamiento sin personal.
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Especificaciones
| Capacidad de producción | Diseño personalizado según los requisitos de producción | |
| Fuente de aire | 0.5-0.7 MPa | 0.5-0.7 MPa |
| Potencia total por máquina | 2 kW | 2 kW |
| Volumen de vapor | 100 kg/h | 100 kg/h |
| Dimensiones generales | Las dimensiones generales de la máquina pueden personalizarse en función de la capacidad de producción y las condiciones del lugar. | |
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Ofrecemos mucho más que simples utensilios de panadería industriales. Brindamos asistencia integral, desde el diseño de moldes a medida hasta la perfecta integración en la línea de producción de panadería.
WhatsApp: +86-17368160555 Email: jackiema@t-shine.netCon más de 2 décadas de experiencia en la industria del horneado, T-Shine opera una planta de 48,000 m² con certificación ISO, equipada con más de 1300 moldes. Nos especializamos en utensilios de horneado industriales y líneas de producción integradas, que incorporan nuestra tecnología patentada de recubrimiento antiadherente T-ReXL para una durabilidad superior y un desmolde impecable.
